Areál Botanika

Můžete se u nás věnovat gastronomickým zážitkům, relaxaci a sportu. Ubytovací nabídka areálu zahrnuje 100 lůžek ve čtyřhvězdičkových pokojích či apartmá, ve třech samostatných objektech. Areál Botanika je multifunkční komplex s bohatým sportovním zázemím je citlivě zasazen v jedinečném prostředí křivoklátských lesů nedaleko hlavního města Prahy.

Restaurace

Restaurace

V Areálu Botanika jsou dvě stylové restaurace - moderní Vila Botanika a rustikální v původním hotelu Botanika s pestrou nabídkou mezinárodní a české kuchyně.

Pondělí - Sobota 11 - 22 hodin
Neděle 11 - 21 hodin

Vila Botanika Hotel Botanika

Rezervace: +420 770179832

PŘIJĎTE OCHUTNAT SPECIALITY NAŠICH ŠÉFKUCHAŘŮ
JÍDLO VÁM RÁDI ZABALÍME S SEBOU

Hotel

Ubytování

Kapacita ubytování v současné době čítá 82 lůžek ve třech samostatných objektech.

Golf Hotel **** nabízí 16 pokojů a 2 apartmá
Hotel Botanika *** nabízí 13 pokojů
Hotel Vila Botanika **** nabízí 5 apartmánů s možností přistýlek

Golf Hotel Hotel Botanika Vila Botanika

Golf

Golf

Golf Klub Botanika v Horním Bezděkově je součástí Areálu Botanika od roku 2005. Blízkost hlavního města (Praha cca 25 km) činí z Areálu snadno dostupnou oázu sportu i relaxace uprostřed malebných křivoklátských lesů.

Děkujeme za Vaši zprávu, brzy Vás budeme kontaktovat.

AKCE:

7.12. Mikulášský brunch
21.12. Vánoční brunch
Menu ve složce RESTAURACE

Rezervace: +420 770 179 832

PŘIJĎTE OCHUTNAT SPECIALITY NAŠICH ŠÉFKUCHAŘŮ 

JÍDLO VÁM RÁDI ZABALÍME S SEBOU

 

 

 

 

 

8.12.-12.12.2025

PONDĚLÍ

Hráškový krém s máslovými krutony                                                                                 

80,-Kč

Vepřový perkelt se zakysanou smetanou, pikantní pastou Erös pista a špekovými knedlíky

225,-Kč                                        

Grilované kuřecí prso s tmavým houbovým risottem a hoblinkami parmezánu                     

265,-Kč                                       

Filet lososa s restovaným salátem pak choi a wasabi kaší                                                      

335,-Kč                                                                                                             

ÚTERÝ

Bramborová s hříbky                                                                                                              

80,-Kč                                            

Telecí ramínko zvolna pečené na másle s glazovanou karotkou, hráškem a bramborovou kaší                                                                                                                                          

245,-Kč                                                

Špíz z vepřové panenky s grilovanou zeleninou, česnekovým dipem a batátovými hranolky

255,-Kč       

Filet candáta s omáčkou beurre blanc a zámeckými brambůrky                                            

335,-Kč                                           

 

STŘEDA

Gulášová polévka                                                                                                                  

80,-Kč                                             

Smažený holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem                                   

225,-Kč

Shaking beef (marinovaná roštěná. Červená cibule, paprika, pepřová omáčka, rýže)           

275,-Kč                                                                   

Filátko pstruha se salátem z červeno čočky a kořenové zeleniny                                       

335,-Kč

 

ČTVRTEK

Krém z pečeného česneku                                                                                                          

80,-Kč                             

Kančí na česneku se smetanovým špenátem a bramborovými knedlíky s žemličkou            

225,-Kč

Udon nudle s kuřecím masem, teriyaki omáčkou, brokolicí a sezamem                               

265,-Kč                                                             

Seychelské curry s tuňákem, kokosovým mlékem, zeleninou a jasmínovou rýží                    

355,-Kč

 

PÁTEK

Cibulačka se sýrovým toastem                                                                                                

80,-Kč

Hovězí pečeně z květové špičky s tradiční svíčkovou omáčkou a variací knedlíků               

245,-Kč                                    

 Telecí játra na roštu se slaninou, opečenými bramborami grenaille a tatarskou omáčkou  275,-Kč

Filátko mořského vlka na středomořský způsob s bramborovým soté a cukrovým hráškem

335,-Kč

 

DEZERT: Domácí lívance s borůvkovým žahourem a zakysanou smetanou                           

125,-Kč                                 

 

Nabídku pro Vás připravil šéfkuchař Stanislav Stádník spolu se svým týmem Areálu Botanika.

O speciality asijské kuchyně se postaral Filip (Phuong) Le Tran.

 

                             

             

                                                           

  

POKRMY A NÁPOJE OBSAHUJÍ ALERGENY, KONKRÉTNÍ INFORMACE NA VYŽÁDÁNÍ U OBSLUHY